BEĞENDİLİ KÖFTE ❗️Hünkar Beğendi Nasıl Yapılır?

Kanalıma hoşgeldiniz !

Sevgili takipçilerim; Evde kolayca hazırlayabileceğiniz nefis bir Köfteli Hünkarbeğendi tarifiyle karşınızdayım.
Lokum gibi köfteler ve köz patlıcanla hazırlanan enfes beğendi sosu bir araya geliyor, ortaya tam bir Osmanlı mutfağı klasiği çıkıyor. Misafir sofralarına da çok yakışacak bu lezzeti mutlaka deneyin. ♥️

Malzeme listesi;
5 tane patlıcan
2 yemek kaşığı tepeleme dolu un
2 yemek kaşığı tereyağı
2 su bardağı süt
Tuz
Karabiber
Kaşar peyniri

Köftesi için;
500 gr kıyma
1 tane soğan
1 tane yumurta
2 yemek kaşığı galeta unu
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz

Sosu için;
1 yemek kaşığı salça
1 yemek kaşığı tereyağı

Üzeri için;
Kaşar peyniri


Ayrıcalıklardan yararlanmak için bu kanala katılın:

https://www.youtube.com/channel/UC9P7X0l9D4tOoTAnepblE9A/join

Chef Oktay Usta'yı sosyal medya hesaplarından takip edin;

Twitter: https://twitter.com/chefoktayusta_

Facebook: https://web.facebook.com/chefoktayusta/

Instagram: https://www.instagram.com/chefoktayusta/

Web sitesi : https://chef-oktayusta.com/

6 dilde videolarımızın altyazısı mevcuttur.

#köfte #hünkarbeğendi #yemektarifleri #anayemek #tarif