TAVUK TANTUNİ ❗️En Kolay ve Lezzetli | Chef Oktay Usta

Kanalıma hoşgeldiniz !

Sevgili takipçilerim; Evde tavuk tantuni yaptım, ama bu sefer lavaş değil, ekmek arası. Yumuşacık tavuk, bol baharat, biraz soğan, biraz domates. Lezzeti tam yerinde oldu. ♥️

Malzeme listesi;
2 bütün, 1 tek parça tavuk göğsü
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı toz kırmızı biber
Ekmek ya da lavaş

İç harcı için;
4 tane domates
4 tane mor soğan
Maydanoz
1 yemek kaşığı sumak
1 yemek kaşığı pulbiber


Hazırlanışı; tavukları ince ince jülyen şekilde doğruyoruz. Tencerenin içerisine alıyoruz, üzerine sıcak su veriyoruz. Tavuklar yumuşayana dek haşlıyoruz. Tavuk suyunu çekince yağını veriyoruz. Biraz tuz ekliyoruz. Toz kırmızı biberi de ekliyoruz. Biraz daha su ilavesi yapıyoruz ki, ekmeği bandırıp lezzetini arttırıyoruz. Domatesi, soğanı ve maydanozu doğruyoruz. Soğan ve maydanozun üzerine sumak ve pulbiberi de ekleyip güzelce karıştırıyoruz. Domatesi tel süzgeçin üzerine alıp suyunu süzdürüyoruz. Ekmekleri kesip içini açıyoruz. Tavuk, soğanlı harctan ve domatesi de ekleyip üzerine tuz serpiyoruz. Evde tantunimiz servise hazır. Afiyet olsun.

Ayrıcalıklardan yararlanmak için bu kanala katılın:

https://www.youtube.com/channel/UC9P7X0l9D4tOoTAnepblE9A/join

Chef Oktay Usta'yı sosyal medya hesaplarından takip edin;

Twitter: https://twitter.com/chefoktayusta_

Facebook: https://web.facebook.com/chefoktayusta/

Instagram: https://www.instagram.com/chefoktayusta/

Web sitesi : https://chef-oktayusta.com/

6 dilde videolarımızın altyazısı mevcuttur.

#tantuni #tantunitarifi #tavuk #tavuktantuni #tavukyemekleri