▶5:26This interface is currently displayed in English. Full translation is in preparation.
BEYTİ SARMA ❗️Evde Kebap Nasıl Yapılır?
CHEF OKTAY USTASevgili takipçilerim; Çok lezzetli Beyti Kebap tarifi hazırladım. Gerçekten dışarıda yediklerinizi aratmayacak bir tarif oldu. Lavaşı çıtır, içi yumuşacık ve sulu kaldı. Yoğurt ve sosla buluşunca enfes bir lezzet ortaya çıktı. Eğer siz de evde kebap yapmak istiyorsanız bu tarifi mutlaka deneyin. Tüm detayları ve püf noktalarını tek tek anlattım. ♥️ Malzeme listesi; 500 gr orta yağlı kıyma 2 tane soğan 2 tane yeşil biber 1 tane kapya biber 1 tutam maydanoz Tuz Karabiber Lavaş Sosu için; 2 yemek kaşığı salça 2 yemek kaşığı sıvı yağ 2 yemek kaşığı süt 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber Tuz, karabibRead moreShow less
Sevgili takipçilerim; Çok lezzetli Beyti Kebap tarifi hazırladım. Gerçekten dışarıda yediklerinizi aratmayacak bir tarif oldu. Lavaşı çıtır, içi yumuşacık ve sulu kaldı. Yoğurt ve sosla buluşunca enfes bir lezzet ortaya çıktı. Eğer siz de evde kebap yapmak istiyorsanız bu tarifi mutlaka deneyin. Tüm detayları ve püf noktalarını tek tek anlattım. ♥️
Malzeme listesi;
500 gr orta yağlı kıyma
2 tane soğan
2 tane yeşil biber
1 tane kapya biber
1 tutam maydanoz
Tuz
Karabiber
Lavaş
Sosu için;
2 yemek kaşığı salça
2 yemek kaşığı sıvı yağ
2 yemek kaşığı süt
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
Tuz, karabiber
Üzeri için;
125 gr tereyağı
Yoğurt
Domates
Yeşil biber
Hazırlanışı; biberleri ve soğanları iri iri doğruyoruz daha sonra robottan geçiriyoruz. Kıymanın üzerine bütün malzemeyi koyuyoruz. Baharatlarını da ekliyoruz. Sebzelerle beraber güzelce yoğuruyoruz. Elimizi ıslatıyoruz kıymadan parçalar alıyoruz lavaşın üzerine koyuyoruz lahmacun yayar gibi harcı yayıyoruz. Lavaşı sarıyoruz. Şişlere takıyoruz. Fırın tepsisine diziyoruz. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında alt üst ayarda 25 dk pişirdim. Herkesin fırını farklılık gösterebilir, kontrollü olarak pişirelim. Tavanın içerisine sıvı yağı ve salçayı ekliyoruz. Toz kırmızı biber, tuz ve karabiber ekliyoruz. Üzerine sıcak su ve süt veriyoruz. Sosumuz kaynayınca altını kapatıyoruz. Başka bir tava da biberleri ve domatesi de pişiriyoruz. Tereyağını eritiyoruz. Süzme yoğurdu tabağa yayıyoruz. Üzerine domates sostan gezdiriyoruz. Beytileri koyuyoruz yanına domatesi ve biberi de ekleyip en son tereyağı gezdiriyoruz. Servise hazır. Çok lezzetli oldu. Afiyet olsun. ♥️
Ayrıcalıklardan yararlanmak için bu kanala katılın:
https://www.youtube.com/channel/UC9P7X0l9D4tOoTAnepblE9A/join
Chef Oktay Usta'yı sosyal medya hesaplarından takip edin;
Twitter: https://twitter.com/chefoktayusta_
Facebook: https://web.facebook.com/chefoktayusta/
Instagram: https://www.instagram.com/chefoktayusta/
Web sitesi : https://chef-oktayusta.com/
6 dilde videolarımızın altyazısı mevcuttur.
#beytikebabı #beyti #beytikebap #kebap #kebab
Malzeme listesi;
500 gr orta yağlı kıyma
2 tane soğan
2 tane yeşil biber
1 tane kapya biber
1 tutam maydanoz
Tuz
Karabiber
Lavaş
Sosu için;
2 yemek kaşığı salça
2 yemek kaşığı sıvı yağ
2 yemek kaşığı süt
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
Tuz, karabiber
Üzeri için;
125 gr tereyağı
Yoğurt
Domates
Yeşil biber
Hazırlanışı; biberleri ve soğanları iri iri doğruyoruz daha sonra robottan geçiriyoruz. Kıymanın üzerine bütün malzemeyi koyuyoruz. Baharatlarını da ekliyoruz. Sebzelerle beraber güzelce yoğuruyoruz. Elimizi ıslatıyoruz kıymadan parçalar alıyoruz lavaşın üzerine koyuyoruz lahmacun yayar gibi harcı yayıyoruz. Lavaşı sarıyoruz. Şişlere takıyoruz. Fırın tepsisine diziyoruz. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında alt üst ayarda 25 dk pişirdim. Herkesin fırını farklılık gösterebilir, kontrollü olarak pişirelim. Tavanın içerisine sıvı yağı ve salçayı ekliyoruz. Toz kırmızı biber, tuz ve karabiber ekliyoruz. Üzerine sıcak su ve süt veriyoruz. Sosumuz kaynayınca altını kapatıyoruz. Başka bir tava da biberleri ve domatesi de pişiriyoruz. Tereyağını eritiyoruz. Süzme yoğurdu tabağa yayıyoruz. Üzerine domates sostan gezdiriyoruz. Beytileri koyuyoruz yanına domatesi ve biberi de ekleyip en son tereyağı gezdiriyoruz. Servise hazır. Çok lezzetli oldu. Afiyet olsun. ♥️
Ayrıcalıklardan yararlanmak için bu kanala katılın:
https://www.youtube.com/channel/UC9P7X0l9D4tOoTAnepblE9A/join
Chef Oktay Usta'yı sosyal medya hesaplarından takip edin;
Twitter: https://twitter.com/chefoktayusta_
Facebook: https://web.facebook.com/chefoktayusta/
Instagram: https://www.instagram.com/chefoktayusta/
Web sitesi : https://chef-oktayusta.com/
6 dilde videolarımızın altyazısı mevcuttur.
#beytikebabı #beyti #beytikebap #kebap #kebab
