KÖZ DOMATES ÇORBASI ❗️Nasıl Yapılır? | Chef Oktay Usta

Kanalıma hoşgeldiniz !

Sevgili takipçilerim; Sıcacık, mis gibi domates çorbası tarifi sizler için hazırladım. Kokusu mutfağı sardı. Üzerine biraz kaşar peyniri ekleyince, soğuk günlerin en güzel başlangıcı oluyor.
Videoda adım adım nasıl yaptığımı gösterdim, umarım siz de dener ve benim kadar seversiniz. ♥️🍅

Malzeme listesi;
3 tane domates
1 tane kapya biber
1 tane soğan
1 baş sarımsak
1 yemek kaşığı salça
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Karabiber

Üzeri için;
Kaşar peyniri

Hazırlanışı; fırın tepsisine domatesi, biberi ve soğanı ortadan ikiye keserek koyuyoruz. Sarımsağı soymadan bütün halde koyuyoruz. Sebzelerin üzerine tuz, karabiber, biberiye ve zeytinyağı gezdiriyoruz. 230 derece fırında sebzeleri pişiriyoruz. Tencerenin içerisine tereyağını alıyoruz üzerine unu döküyoruz. Unun kokusu çıkana dek kavuruyoruz. Daha sonra salçayı ekliyoruz. Közlenen sebzeleri kabuklarından ayırıyoruz. Unlu karışımın üzerine sebzeleri döküyoruz. Üzerine sıcak su ekliyoruz. Tuzunu da ekledikten sonra çırpma teliyle karıştırarak pişirmeye devam ediyoruz. Parçalayıcıdan geçiriyoruz. Çorbamız piştikten sonra rendelenmiş kaşar peyniri ekleyerek servis ediyoruz. Afiyet olsun. ♥️🍅


Ayrıcalıklardan yararlanmak için bu kanala katılın:

https://www.youtube.com/channel/UC9P7X0l9D4tOoTAnepblE9A/join

Chef Oktay Usta'yı sosyal medya hesaplarından takip edin;

Twitter: https://twitter.com/chefoktayusta_

Facebook: https://web.facebook.com/chefoktayusta/

Instagram: https://www.instagram.com/chefoktayusta/

Web sitesi : https://chef-oktayusta.com/

6 dilde videolarımızın altyazısı mevcuttur.

#domates #domatesçorbası #domatesli #recipe